DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Créé en 1997, le Groupe Bertrand, fondé et détenu par Olivier Bertrand, commence son histoire avec l’ouverture d’un 1er restaurant près des Champs-Elysées à Paris. La conviction dès le départ ? De bons emplacements, des lieux uniques, de bons produits et des valeurs humaines.

Depuis plus de 25 ans le Groupe Bertrand
a réussi à s’imposer comme un acteur majeur de la restauration et de
l'hôtellerie en France. Diversifié et multimarque, le Groupe est positionné sur
l’ensemble des segments de la restauration commerciale et de l'hôtellerie avec
ses deux pôles : Bertrand Franchise et Bertrand Hospitality.

Bertrand Hospitality regroupe des
maisons d’exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des
métiers différents :

Des restaurants et salons de thé emblématiques de la vie parisienne
Des hôtels de luxe à taille humaine
Du retail avec la Maison Plisson et le partenariat avec Nespresso
depuis 2017
Un domaine agri-touristique de 40 ha à 1h de Paris.

Il a développé au fil des années des
savoir-faire uniques guidés par l’élégance, la passion du métier, le sens de la
transmission et l’engagement.

Nous recherchons dans le cadre d'un CDI,  un(e) Commercial événementiel multisites / Terrasses et Jardins H/F.

Rattaché(e) à la Direction
Commerciale et en partenariat avec les Directeurs de Restaurant, vous êtes en
charge de la commercialisation de prestations événementielles et des
réservations groupes pour les établissement suivants:

Les Belles Plantes : Paris 5La Terrasse de Madame : Paris 6Le Café des Marronniers: Paris 8La Flotille : Versailles 78

Descriptif de poste :

 

Traitement des demandes de privatisations et réservations de groupe,Développement du chiffre d’affaires en mettant en place une relation commerciale de qualité et de confiance Préparation des évènements et coordination des services pour assurer le bon déroulementInterface prestatairesÉtablissement des devis / offres commercialesSuivi des factures et relancesEtre le/la garant(e) de la qualité des prestations fourniesGestion administrative

 

Après une première expérience commerciale réussie dans le secteur de la restauration, vous souhaitez développer l'activité groupes de plusieurs restaurants 

De formation supérieure, vous maîtrisez les techniques de vente. Votre capacité à travailler en équipe, votre sens du résultat, votre tempérament commercial et votre esprit d’initiative vous permettront d’atteindre les objectifs fixés.

Le poste est situé sur les Belles Plantes ( Paris 5) :

Métro: Jussieu (L7), Austerlitz (L10)Station de vélos: Station n° 5119 Jussieu - Guy de la BrosseBus: Lignes 67 et 89, arrêt Cuvier – Jardin des plantes / lignes 215, 318, 63 et 89, arrêt CuvierDes déplacements sont à prévoir sur les autres sites (Terrasses de Madame, Flotille, Café des Marronniers)

RÉMUNÉRATIONS ET AVANTAGES

Carte collaborateur : 30% de réduction sur les restaurants du groupe Remboursement Titre de transport : 50%Accès salles de sport / réseau Gymlib

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la
diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. 

Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en
situation de handicap